レシピページでは3種のシェイクをご紹介していますが、一番濃厚なのがチョコシェイクです。生クリームにカカオパウダーを混ぜたり、ミルククリームショコラを溶かしてかけたり、あらかじめグラスにチョコレートを絞り冷やしておいたり・・・少々手が込んでいます。今回はアーモンドやクランチをのせていますが、くるみやカカオニブなどでもほろ苦い味わいでおすすめです。
材料
⚫︎チョコ
・牛乳 ── 100ml
・チョコアイス 2個
・生クリーム 適量
・カカオパウダー
トッピング
・ミルククリームショコラ 適量
・スライスアーモンド
・クランチ
・チョコレート(溶かしてグラスに)
・牛乳 ── 100ml
・チョコアイス 2個
・生クリーム 適量
・カカオパウダー
トッピング
・ミルククリームショコラ 適量
・スライスアーモンド
・クランチ
・チョコレート(溶かしてグラスに)
作り方
アイスをブレンダーに入れる
牛乳を加え、混ぜる
グラスにそそぎ、生クリームを絞る
さらにフルーツやソース、ナッツ、団子などをお好きなものをトッピング
料理のポイント
背の高いグラスがあるとバランスがよいです。乗せるものは自由自在にお楽しみください。
今回のレシピに使った商品
冷凍配送
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アイス 6個セット(3種×各2)
通常価格
¥3,800 (税込)
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なかほら牧場のピュアグラスフェッド生クリーム【受注製造】
通常価格
¥3,240 (税込)
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