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なかほら牧場の グラスフェッドビーフ

通常価格 ¥8,660 (税込)
バリエーション :  [送料込]2種セット
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賞味期限と消費期限について
この商品のポイント
  • 本物のグラスフェッドビーフ

  • 肉の旨味を堪能してください

  • 品切れの際はご容赦ください

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本物のグラスフェッドビーフ

グラスフェッドビーフとは、本来の食性である草で育てた牛の肉のこと。高タンパク・低脂肪・低カロリーなだけでなく、亜鉛・鉄分など様々な栄養素も多く含まれており、 近年人気が高まっています。牧草は化学肥料・化成肥料を使うことが多いのですが、なかほら牧場の飼料は、野シバ・木の葉・クマザサなど太陽と月と雨の恵みだけで育つ野草が主体。出荷前日まで草しか食べていない当牧場の牛肉は世界でも希少な“本当の”グラスフェッドビーフ!山の中で昼夜自然放牧されているため、脂身が少なく固めですがこれぞまさに本物の味。自然を凝縮した肉本来の旨味を味わうことができる、国内でも希少な本物のグラスフェッドビーフです。

肉の旨味を堪能してください

角切り肉と粗挽き肉の2種セット。角切りは煮込み料理に、粗挽きはハンバーグやミートソースなどにおすすめ。しっかりした味付けでも埋もれない、肉の旨味をご堪能ください。

※氷水解凍がおすすめです。冷凍状態のままジップロックなどのビニール袋に入れ、氷水の中に入れてください。ドリップ(肉汁)の流出が少なく、旨みが守られます。

品切れの際はご容赦ください

肉製品は屠畜する牛が出た時だけの限定商品としております。なかほら牧場は酪農を主体としており、母牛には寿命をまっとうするまで幸せに暮らしてもらえるよう取り組んでおります。品切れの際はご容赦いただけますよう、お願いいたします。

商品情報 PRODUCT DETAIL

商品名:なかほら牧場 グラスフェッドビーフ 角切り
内容量: 500g
賞味期限:加工日を含め1年間
保存方法:要冷凍 −18℃以下
商品名:なかほら牧場 グラスフェッドビーフ 粗挽き
内容量:500g
賞味期限:加工日を含め1年間
保存方法:要冷凍 −18℃以下
【共通項目】
加工者:株式会社プレコフーズ 東京都品川区南大井6−26−3 大森ベルポートD館4階
生産者:なかほら牧場(農業生産法人 株式会社 企業農業研究所)
岩手県下閉伊郡岩泉町上有芸水堀287
TEL:050−2018−0110