なかほら牧場の グラスフェッドビーフ
この商品のポイント
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本物のグラスフェッドビーフ
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煮込み料理がおすすめ
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品切れの際はご容赦ください
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本物のグラスフェッドビーフ
本物のグラスフェッドビーフ
本物のグラスフェッドビーフ
煮込み料理がおすすめ
※氷水解凍がおすすめです。冷凍状態のままジップロックなどのビニール袋に入れ、氷水の中に入れてください。ドリップ(肉汁)の流出が少なく、旨みが守られます。
※サイコロステーキにされる場合は、調理前に包丁・ミートソフター等で必ず筋切り処理をしてください。加熱時に肉が縮んで固くなるのを防ぎます。
※お肉を柔らかくする方法のひとつに、お酢・ヨーグルト・麹に漬ける方法があります。肉本来が持つ酵素の活動を活発にして繊維をほぐしてくれますので、これらに肉を漬けてから調理すると、柔らかくなります。お試しください。
ハンバーグやミートソースに
肉の旨味を堪能してください
品切れの際はご容赦ください
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商品情報 PRODUCT DETAIL
内容量: 500g
賞味期限:加工日を含め1年間
保存方法:要冷凍 −18℃以下
加工者:株式会社プレコフーズ 東京都品川区南大井6−26−3 大森ベルポートD館4階
生産者:なかほら牧場(農業生産法人 株式会社 企業農業研究所)
岩手県下閉伊郡岩泉町上有芸水堀287
TEL:050−2018−0110
なかほら牧場グラスフェッドビーフ 角切り<500g> 1本
発送方法:冷凍便