(セット内訳)グラスフェッドビーフ・カレー〔中辛〕

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この商品のポイント
  • 一番人気・中辛

  • うまみをスパイスで引き立たせた自信作

  • 本物のグラスフェッドビーフ使用

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一番人気・中辛

香りとコクが際だつ、キレのいい辛さです。発売以来、一番人気の美味しさです。

うまみをスパイスで引き立たせた自信作

ベースはスパイスからすべて調合して作る福岡県の本格カレー専門店「あんくる」製。出荷前日まで草で育てるなかほら牧場の牛肉は、世界でも希少な“本物の”グラスフェッドビーフ。そのヘルシーな赤身肉を使いカレー専門店のたしかな腕で丁寧に作りこんだ本格ビーフカレーです。しっかりとした牛肉の味はそのままに、香りとコクを生み出す数十種のスパイスが華やかに共演します。

本物のグラスフェッドビーフ使用

グラスフェッドビーフとは、本来の食性である草で育てた牛の肉のこと。高タンパク・低脂肪・低カロリーなだけでなく、亜鉛・鉄分など様々な栄養素も多く含まれており、 近年人気が高まっています。牧草は化学肥料・化成肥料を使うことが多いのですが、なかほら牧場の飼料は、野シバ・木の葉・クマザサなど太陽と月と雨の恵みだけで育つ野草が主体。出荷前日まで草しか食べていない当牧場の牛肉は世界でも希少な“本当の”グラスフェッドビーフ!山の中で昼夜自然放牧されているため、脂身が少なく固めですがこれぞまさに本物の味。自然を凝縮した肉本来の旨味を味わうことができる、国内でも希少な本物のグラスフェッドビーフです。