(セット内訳)牛乳〔130ml〕

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この商品のポイント
  • ノンホモ・低温殺菌・自家製造〜出荷

  • クリームラインはノンホモのしるし

  • ご当地牛乳グランプリ【最高金賞】受賞

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ノンホモ・低温殺菌・自家製造〜出荷

国内に数カ所しかない24時間365日の昼夜自然放牧。さらに日本在来種の野シバや木の葉、野草など、ウシ本来の食性である草を食べて暮らす母牛からのおすそわけ。夏はほんのり黄色味を帯びる、季節によって風味が変化する昔懐かしい自然のままの牛乳です。
搾乳後、隣接する工場で63〜65℃・30分のノンホモ・低温殺菌処理をおこない、充填して出荷。季節によって風味が変化する昔懐かしい自然のままの牛乳。なかほら牧場の乳製品はすべてこの牛乳からつくっています。

クリームラインはノンホモのしるし

時間がたつとビンの口にクリーム(乳脂肪分)がたまるのも自慢の一つ。これはホモジナイズ加工(脂肪球の均質化)をしていない“自然のままの証”。容器に入れて振りつづけると少しですがバターができます。

ご当地牛乳グランプリ【最高金賞】受賞

『ご当地牛乳グランプリ最高金賞』受賞をはじめ、数多くの受賞歴やメディア登場歴のある、なかほら牧場の看板商品。当牧場はジャージー牛および交雑種を主体としており、コクと自然のままのさわやかな味わいが特徴です。